Sous vide-stav - 1.100 watt - 22 l Til sous vide-madlavning begynder man med at vakuumpakke kød, fisk eller grøntsager lufttæt vha. en særlig vakuumpakker. Dernæst skal fødevarerne skånsomt opvarmes på lav varme i et vandbad. Dette sikrer at vitaminer og aroma bibeholdes. Som tommelfingerregel varer
All the categories
